旬菜・おむすび・旨肴 塩舎八州 芝浦店       
田町駅 港区芝浦3-14-16  地図
TEL 03-5730-2108
                                                    

 塩舎八州とは…
「塩」…おにぎり屋をメインにしている点から塩にこだわり、また塩には昔、おかずという意味があり酒の肴
               として塩をなめて酒を飲んでいたという話もあります。
  えんやはっしゅう   「舎」には集まる処という意味があります。
               「八州」とは日本の古称。
               塩舎八州とは日本全国から美味しい食べ物、飲み物が集まる店という意味です。出来たて、握りたてのあったか
               いおにぎりを全国各地から取り寄せた肴、酒と一緒に楽しんでもらえたら…と願いをこめて
               店名を塩舎八州としました。



 ここが北海道です!
おにぎりの具財25種類は全国からいいものだけにこだわっている。特に海の幸は北海道に漁業関係者を持ち、札幌と函館より空輸契約でお取り寄せ!釧路出身のオーナーと札幌出身の店長、美味しい海の幸と野菜、酒の肴にピッタリのイカのわさび漬けと北海道人気No1の焼酎。
     そう!人・料理・お酒
              ここが北海道です!   
店内はジャズが静かに流れ、和みの時を演出。オーナー作の般若(はんにゃ)のお面が意外とお店にマッチ。 (中)タンタカタンは北海道人気No1の焼酎。(左)(右)増毛町の日本酒は日本最北の醸造蔵があり。”國稀は国稀酒造株式會社の代表作!熱かんでも冷やでもいけます!

 おすすめメニュー          -旬菜・おむすび・旨肴 塩舎八州 芝浦店 -
じゃがバター塩辛 480円:帯広産の男爵芋と函館産のいかの塩辛が絶妙なバランス
・函館のイカのわさび漬け 580円:生のいかを一本まるごと粕漬けにして低温熟成させ、わさび漬けと混
                     ぜて完成!!酒の肴にピッタリです
・小樽産のツボダイ 880円〜:脂がのって身が締まっていて美味!!
お店情報               -旬菜・おむすび・旨肴 塩舎八州 芝浦店  -
 住所 港区芝浦3-14-16庭田ビル1F
 TEL 03-5730-2108
 営業時間 (月〜金)11:30〜14:30
      17:30〜23:30(LO23:00)
(土)   18:00〜23:00(LO22:30)
 休日 日曜日,祝日
 客席数 35席(カウンター7席、テーブル28席)
 交通アクセス JR田町駅 芝浦口(東口)より徒歩5分
 平均予算 [昼]750円 [夜]3500円
 駐車場 なし
クレジットカード JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他


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